Είναι αρκετές οι celebrities που έχουν αποκαλύψει πως ξεκινούν την ημέρα τους με ένα ποτήρι νερό με λεμόνι. Πριν από τον καφέ και το πρωινό τους. Πρόκειται για το μικρό τους μυστικό.

Βοηθά στην απώλεια βάρους

Το λεμόνι μειώνει τη συσσώρευση λίπους, αυξάνει την «καλή» χοληστερόλη και μειώνεις την «κακή». Σε συνδυασμό με σωστή διατροφή και άσκηση μερικά ποτήρια νερό με λεμόνι την ημέρα θα σε βοηθήσουν να πετύχεις τον στόχος σου. Παρ’ όλα αυτά δεν πρέπει να το παρακάνεις. Αυτό σημαίνει πως μια φέτα λεμόνι σε 1/2 λίτρο νερό ή μερικές σταγόνες χυμού είναι αρκετά. Η υπερβολική ποσότητα υπάρχει περίπτωση να δημιουργήσει παλινδρόμηση οξέος.

Η θρεπτική αξία του λεμονιού

Το λεμόνι είναι γνωστό για τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες. Ενισχύει την κυτταρική ανανέωση και παράλληλα προστατεύει από τις βλάβες που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες. Οι φλούδες λεμονιού περιέχουν φλαβονοειδή που παίζουν έναν πολύ σημαντικό ρόλο στη θεραπεία της αντίστασης στην ινσουλίνη με αποτέλεσμα να προλαμβάνουν τη φραγή των αρτηριών. Το λεμόνι επίσης είναι πλούσιο σε βιταμίνη C που μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικών επεισοδίων.  Η συγκεκριμένη υψηλή συγκέντρωση βιταμίνης C βοηθά επίσης στην απορρόφηση του σιδήρου.  Αυτό σημαίνει πως αν αποφεύγεις το κρέας η κατανάλωση επαρκούς βιταμίνης C είναι σημαντική για τη διατήρηση των επιπέδων σιδήρου και κατά συνέπεια την πρόληψη της αναιμίας. Παράλληλα, το λεμόνι περιέχει βιταμίνη Β6, χαλκό, κάλιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο και φώσφορο που συμβάλλουν στην σωστή  και καλή πέψη.